Senin, 23 Juli 2018

Cara mengolah labu siam jadi es segar

Hai.. kali in saya mau berbagi resep nih....mungkin ini sdh umum di jadiin sayur yah,tpi kli in beda nih...labu siam bs jg lo di olah jadi segar pokoknya enak bangat lah...segar bangat nah daripada menunggu lama,langsung aja yah...cuss in dia resep mengolah labu siam 

Cara Membuat Es Labu Siam Segar


Bahan:
  • 300 gram labu siam ukuran kecil, dihilangkan getahnya, diiris tipis dengan peeler
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 sendok makan air kapur sirih
  • 1.000 ml air
Bahan Air Gula:
  • 200 gram gula pasir
  • 500 ml air
Bahan Pelengkap:
  • 300 gram es serut
  • 5 sendok makan air jeruk nipis
Cara membuat:
  1. Rendam potongan pepaya dalam air kapur sirih dan air. Diamkan selama 2 jam. Bilas hingga bersih.
  1. Air gula, rebus gula pasir dan air hingga mendidih. Angkat. Biarkan hangat. Masukkan labu. Rendam selama 2 jam.
  1. Sajikan dengan es serut dan air jeruk nipis.
Untuk 4 porsi

Selamat mencoba yah di rumah,semoga berhasil 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar